近くのテニスコートの植栽がすっかり変わって寂しく思っていたが、公園そばにも楽しめるところがあると発見。ウォーク&ランの恩恵。 まるで手毬。鰐の形、あまり見たことがない
春先の新物から夏物に移るこの季節。みずみずしさが増す美味しいものたち。一番テーブルが潤う時かな。でも茹でた後、10分もそのままおいてあく抜きをするとは知らなかった北海道のホワイトアスパラガス。「あく」があるのは美味しい証拠。 色合い、食感、形…
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